Ät din rabatt I - Ätliga perenner och perenna grönsaker, 3 oktober 2025

Visste du att många av våra vanliga perenner går att äta, och dessutom är riktigt goda! Eller att det finns fleråriga alternativ till många av våra ettåriga grönsaker. Perenn purjolök kanske låter lockande?
Ät din rabatt – ätliga perenner och perenna grönsaker
Välkommen till en fantastisk föreläsning om hur du kombinerar det bästa av två världar. Både ätbart och vackert i din trädgård.
Det finns många anledningar att odla fleråriga grönsaker, till exempel att skippa sådderna varje år sparar ju både tid och är bra för planeten. Lär dig mer om fördelarna och få tips om nya spännande växter att odla och äta.
Du kommer att kunna lära dej om fördelarna med fleråriga ätliga växter och hur de vill växa. Kanske har du hört begreppet skogsträdgård? Här får du lära dej om vilka växter som passar i örtskiktet -som marktäckare, kantväxt eller klättrare.
Föreläsningens mål: Att inspirera dig till att plantera ätbart i din trädgård eller att smaka på det som redan växer där. Oavsett om du odlar på balkong, trädgård eller annan plats.
Föreläsare
Föreläsare är Katarina Svangård, utbildad trädgårdsmästare med certifikat i permakulturdesign och fruktträdsbeskärning. Som projektledare och utemiljöansvarig har hon jobbat med trädgård och utemiljö i 20 år och odlat eget ätbart ännu längre. I det egna företaget, Odlarbyrån, erbjuds kurser och föreläsningar såväl som konsultuppdrag inom trädgård, odling och utemiljö.
Praktisk information
Föreläsningstider: Vi startar klockan 13.00 och håller på till 16.30 inklusive en kafferast
Datum: Fredagen den 3 oktober
Plats: Fristads Folkhögskola, Högtidsalen
Förkunskaper: Inga förkunskaper behövs
Antal platser: Minimum 30 personer max 150 personer
Föreläsningspris: 625 kr (Eftermiddagskaffe med dopp ingår)
Du kommer att få göra många nya bekantskaper med olika växter och hur du kan implementera det i din egen odling.
Kursintyg
Vi skriver kursintygför aktuell kurs vid 80% närvaro
Boende
Det finns möjlighet till boende på skolans internat i mån av plats. För bokning och kostnad se nedan